KARAWANG, halokrw.com – Siapa bilang Karawang cuma jagoan soal lumbung padi? Ternyata, ada juga lumbung kenikmatan yang tersembunyi di Jl. H.S Ronggo Waluyo. Namanya Bebek Boedjang, warung makan yang diam-diam telah menggoda banyak lidah dengan sensasi pedas gurih ala Pontianak.
Didirikan di Karawang sejak tahun 2023, Bebek Boedjang sebenarnya bukan nama baru di dunia perbebekan. Usaha ini awalnya bernama Bebek Bejo dan pertama kali buka di Pontianak, Kalimantan Barat. Seiring waktu dan permintaan yang makin menggila, mereka membuka cabang dengan nama baru, Bebek Boedjang, yang kini sudah punya 13 cabang tersebar di Kalbar dan Pulau Jawa. Salah satunya, ya di Karawang ini.
Menu Andalan: Bebek Belur yang Bikin Takluk
Kalau kamu ke sini dan bingung mau pesan apa, jawabannya gampang: Bebek Belur. Inilah signature dish yang jadi primadona. Daging bebeknya empuk, digoreng sampai garing, lalu disiram sambal pedas yang bumbunya khas banget—karena memang langsung didatangkan dari Pontianak. Rasanya? Kombinasi antara kriuk, pedas, gurih, dan sedikit rasa penasaran kenapa bisa seenak ini.
Yang bikin beda Bebek Boedjang bukan cuma sambalnya yang “belur”, tapi juga cara mereka meracik bumbu. Setiap piring bebek yang datang ke meja pelanggan, bisa dibilang adalah hasil eksperimen rasa dari dapur Pontianak yang dibawa merantau ke tanah Karawang.
Harga Bersahabat, Perut BahagiaTak perlu merogoh kocek dalam-dalam. Menu di sini dibanderol di kisaran 20 ribuan. Cukup ramah di kantong, apalagi buat kamu yang sering lapar di tanggal tua tapi tetap ingin makan enak dan berbumbu.
Makan di Tempat atau Pesan Online, Bebek Tetap Nendang
Buka dari pukul 10.00 hingga 22.00, Bebek Boedjang siap jadi penyelamat lapar dari pagi menjelang malam. Kamu bisa makan langsung di tempat, atau kalau lagi malas keluar, tinggal order via GoFood atau GrabFood. Sayangnya, ShopeeFood belum tersedia, tapi siapa tahu sebentar lagi masuk juga, ya kan?
Cita Rasa yang Ingin Terus Berkembang
Harapan dari tim Bebek Boedjang simpel tapi dalam: mereka ingin terus berkembang, buka lebih banyak cabang, dan tentu saja, selalu memberikan yang terbaik untuk pelanggan. Karena menurut mereka, pelanggan yang puas itu seperti sambal bebek—nggak pernah cukup satu sendok.
Jadi, kalau kamu sedang melintas di Jl. H.S Ronggo Waluyo, coba tengok warung dengan papan nama bertuliskan Bebek Boedjang. Siapa tahu, kamu akan pulang dengan perut kenyang dan hati senang. Tapi hati-hati, sambalnya bisa bikin kamu gagal move on.
0 Comments